都以为菜市场大妈最不需要AI，但有个卖菜的大哥用AI把隔壁摊干趴了

都以为菜市场的大妈大爷最不需要AI——卖菜还用AI称个白菜还得查个数据库但咱就是说我见过一个卖菜的大哥用AI把隔壁摊干趴了还搞起了社区配送。今儿就唠唠这事儿。他叫老刘50岁在菜市场卖了二十年菜。凌晨三点去批发市场进货五点摆摊卖到中午收摊。一年四季手冻裂过脸晒脱过皮。二十年下来他闭着眼能摸出西红柿新不新鲜一掂就知道黄瓜几斤几两看一眼叶子的蔫劲儿就知道这批菠菜能放几天。菜市场里认识他的人都叫他刘哥不认识的大爷大妈叫他卖菜的。他不介意卖了二十年菜这就是他的身份。但去年他被隔壁摊的小张卷了。小张三十出头去年才来菜市场摆摊。跟老刘不一样小张不进货——他搞了个社区团购群在群里发菜价、发到货视频、接预定单客户提前下单他让供应商直接送到小区门口。老刘的散客被抢了一大半。最让老刘窝火的是小张的菜没他新鲜。老刘凌晨三点去批发市场一个摊位一个摊位挑的小张是让供应商整箱送的。但小张会卖——群里发视频今早新到的有机菜价格比老刘便宜两毛还送货上门。客户图方便都去小张那下单了。老刘的摊位前从早到晚不超过十个人有时候一上午才卖出去两筐菜。老刘试过建群拉了五十个人发了条今早新到黄瓜两块一斤回复率零。又发了一条西红柿特价一块五还是没人理。他不懂为啥小张的群能活跃他的群像死水。他儿子在城里上班搞IT的回来看他看他愁眉苦脸的。老刘说隔壁小张抢了我一半的生意他儿子问你试过啥老刘说建了群发了价没人理。他儿子笑了“爸你光发菜价有啥用你得发内容得跟人聊天得让人觉得你不是在卖菜是在帮他选菜。你不会聊让AI帮你聊。”老刘第一反应是我一个卖菜的用啥AI我小学毕业字都认不全。他儿子说“爸你别管AI是啥。你就告诉我你卖了二十年菜闭眼能摸出西红柿新不新鲜一掂就知道黄瓜几斤几两。这些经验值不值钱”老刘说当然值钱二十年练出来的。他儿子说那就行了。然后帮他干了三件事。第一件把老刘二十年挑菜的经验建了个知识库。什么季节吃什么菜、怎么挑新鲜的、怎么保存、什么菜搭配什么营养好——全存进去了。这是老刘二十年的看家本事以前只教给了儿子和几个相熟的摊主。现在有客户问他这茄子怎么挑他不说看颜色这种笼统话了AI帮他整理成茄子要选紫黑发亮、萼片底下白圈小的这种嫩籽少。客户一听就专业回头就买。他还搞了个今日推荐菜的搭配建议——买了西红柿的推荐配鸡蛋买了排骨的推荐配莲藕买了豆腐的推荐配鱼头。客户觉得这大哥懂行一次多买两三样。有个大妈说刘哥你现在不卖菜了改卖营养方案了老刘嘿嘿一笑“卖菜也得与时俱进嘛。”第二件他儿子帮他搞了个社群运营的流程。以前老刘发群就是黄瓜两块像产品说明书。现在AI帮他根据当天菜品生成不同内容——“今早批发市场挑的本地黄瓜带刺带花掰开能闻到清香味这种才是真新鲜的”“下雨天适合炖汤排骨莲藕到货了老火慢炖一小时暖和”“孩子要考试了补脑的核桃鱼头汤了解一下鱼头今早到的活鱼”。每条都不重样还附上简单的做法。群从五十人涨到三百人回复率从零到天天有人下单。有个大姐在群里说刘哥你这文案写得比我闺女写作文还好老刘回那是我儿子教的群里哈哈一片。第三件他儿子帮他分析了三个月的销售数据。老刘以为自己卖得最好的是白菜土豆——量大。结果数据告诉他白菜土豆利润极薄进价八毛卖一块二刨去损耗和摊位费几乎不赚钱。真正赚钱的是时令菜和搭配套餐。春天的香椿进价三块卖八块夏天的莲藕进价一块五卖四块秋天的板栗进价四块卖十块。这些进价低卖价高但老刘以前不敢多进怕卖不掉烂了。现在有了社群预定——客户提前下单他才进货——零损耗。月利润从八千涨到一万八。效果呢三个月后老刘的群从五十人涨到三百人。日流水从一千五到四千。隔壁小张的群反而冷了——因为客户发现老刘的菜确实新鲜建议也确实管用价格还比小张便宜一毛因为老刘没有中间商加价。有个大妈在群里说我以前在小张那买的菜放了两天就蔫了刘哥的放四天还脆着呢。小张的群从三百人掉到一百人最后干脆不干了把摊位转给了别人。有个客户在群里开玩笑说老刘你最近变了啊以前就一个价签现在跟养生顾问似的。老刘回了句“我这二十年卖菜的经验总算用上了。以前只会吆喝两块一斤现在才知道原来我脑子里存着这么多东西。”老刘跟我说了句话我笑了半天“我一个卖菜的用了AI之后感觉自己像个营养师。但说到底我就是把脑子里的东西搬出来了搬出来才发现我比我想的能耐。以前二十年白攒了没处使。”但他也有句实在话AI帮他写文案、管社群、分析数据但凌晨三点去批发市场挑菜的还是他这个人。一眼看出西红柿新不新鲜的是他的眼睛不是AI的。那种用手一捏就知道白菜帮子老不老的手感AI替不了。他说AI帮我说话但买菜还是得我亲自去挑。机器挑不了菜只有人的手才知道哪个好哪个差。二十年练出来的手感这是我的命根子。你要是也在干一份被人觉得不需要技术的工作别信那个邪。你的经验比你以为的值钱多了只是没搬出来。卖菜看着低端但二十年练出的眼力手感哪个AI也学不会。老刘现在每天凌晨三点还是去批发市场这是雷打不动的。二十年了生物钟定了改不了。但回来之后不一样了。他会在摊位前多坐十分钟用AI过一遍今天进了什么菜、该给群里发什么内容、哪些客户该提醒该补货了。以前他摆好摊就坐着等人来现在他知道该主动找人聊什么。二十年菜市场的嘈杂声没变变的是老刘从一个只会吆喝两块一斤的摊主变成了群里的菜篮子顾问。有客户开玩笑说老刘你这是要当网红啊他摆摆手说“啥网红我就是个卖菜的只不过现在卖得明白点了。”他儿子回来看他发现他精神头比以前好多了。以前收摊回来就坐在沙发上看电视发呆现在吃完饭就拿着手机看群消息回客户问题。他儿子说爸你别累着老刘说不累以前是身体累心也累现在身体累但心不累了有奔头。老刘后来在群里搞了个每日一菜推荐AI根据当天进的菜和时令给他生成搭配建议。有个大妈每天早上第一件事就是看老刘的群消息说比天气预报准比养生节目实在。老刘的儿子回来看他发现他现在能对着手机聊半天以前他可是个闷葫芦回家就坐沙发上看电视。他儿子说爸你现在话多了。老刘说以前不是不想说是不知道说啥。现在AI帮我整理了我就有东西可以聊了。老刘现在凌晨三点去批发市场回来第一件事不是摆摊是先对着手机看看今天进了什么菜、该给群里推荐什么搭配。他媳妇说他你现在比上班还忙。老刘说忙归忙但心里踏实。以前是不知道今天能不能卖出去干等着。现在群里的单子已经先到了我只管去进货就行。卖菜这个事儿以前是等着人来现在是人等着我来。这话我爱听。实在。想入门 AI 大模型却找不到清晰方向备考大厂 AI 岗还在四处搜集零散资料别再浪费时间啦2026 年AI 大模型全套学习资料已整理完毕从学习路线到面试真题从工具教程到行业报告一站式覆盖你的所有需求现在全部免费分享扫码免费领取全部内容​一、学习必备100本大模型电子书26 份行业报告 600 套技术PPT帮你看透 AI 趋势想了解大模型的行业动态、商业落地案例大模型电子书这份资料帮你站在 “行业高度” 学 AI1. 100本大模型方向电子书2. 26 份行业研究报告覆盖多领域实践与趋势报告包含阿里、DeepSeek 等权威机构发布的核心内容涵盖职业趋势《AI 职业趋势报告》《中国 AI 人才粮仓模型解析》商业落地《生成式 AI 商业落地白皮书》《AI Agent 应用落地技术白皮书》领域细分《AGI 在金融领域的应用报告》《AI GC 实践案例集》行业监测《2024 年中国大模型季度监测报告》《2025 年中国技术市场发展趋势》。3. 600套技术大会 PPT听行业大咖讲实战PPT 整理自 2024-2025 年热门技术大会包含百度、腾讯、字节等企业的一线实践安全方向《端侧大模型的安全建设》《大模型驱动安全升级腾讯代码安全实践》产品与创新《大模型产品如何创新与创收》《AI 时代的新范式构建 AI 产品》多模态与 Agent《Step-Video 开源模型视频生成进展》《Agentic RAG 的现在与未来》工程落地《从原型到生产AgentOps 加速字节 AI 应用落地》《智能代码助手 CodeFuse 的架构设计》。二、求职必看大厂 AI 岗面试 “弹药库”300 真题 107 道面经直接抱走想冲字节、腾讯、阿里、蔚来等大厂 AI 岗这份面试资料帮你提前 “押题”拒绝临场慌1. 107 道大厂面经覆盖 Prompt、RAG、大模型应用工程师等热门岗位面经整理自 2021-2025 年真实面试场景包含 TPlink、字节、腾讯、蔚来、虾皮、中兴、科大讯飞、京东等企业的高频考题每道题都附带思路解析2. 102 道 AI 大模型真题直击大模型核心考点针对大模型专属考题从概念到实践全面覆盖帮你理清底层逻辑3. 97 道 LLMs 真题聚焦大型语言模型高频问题专门拆解 LLMs 的核心痛点与解决方案比如让很多人头疼的 “复读机问题”三、路线必明 AI 大模型学习路线图1 张图理清核心内容刚接触 AI 大模型不知道该从哪学起这份「AI大模型 学习路线图」直接帮你划重点不用再盲目摸索路线图涵盖 5 大核心板块从基础到进阶层层递进一步步带你从入门到进阶从理论到实战。L1阶段:启航篇丨极速破界AI新时代L1阶段了解大模型的基础知识以及大模型在各个行业的应用和分析学习理解大模型的核心原理、关键技术以及大模型应用场景。L2阶段攻坚篇丨RAG开发实战工坊L2阶段AI大模型RAG应用开发工程主要学习RAG检索增强生成包括Naive RAG、Advanced-RAG以及RAG性能评估还有GraphRAG在内的多个RAG热门项目的分析。L3阶段跃迁篇丨Agent智能体架构设计L3阶段大模型Agent应用架构进阶实现主要学习LangChain、 LIamaIndex框架也会学习到AutoGPT、 MetaGPT等多Agent系统打造Agent智能体。L4阶段精进篇丨模型微调与私有化部署L4阶段大模型的微调和私有化部署更加深入的探讨Transformer架构学习大模型的微调技术利用DeepSpeed、Lamam Factory等工具快速进行模型微调并通过Ollama、vLLM等推理部署框架实现模型的快速部署。L5阶段专题集丨特训篇 【录播课】四、资料领取全套内容免费抱走学 AI 不用再找第二份不管你是 0 基础想入门 AI 大模型还是有基础想冲刺大厂、了解行业趋势这份资料都能满足你现在只需按照提示操作就能免费领取扫码免费领取全部内容​2026 年想抓住 AI 大模型的风口别犹豫这份免费资料就是你的 “起跑线”